- パン
勝バーガー
1ヶ ￥380（税込み）
勝海舟にちなんだ食事パン。蒲焼のたれ×マヨネーズでてりやきバーガーのような味わい。
- 保存方法：冷暗所。高温や日の当たる場所を避けてください。
- 賞味期限：当日（調理パンにつき、なるべくお早目にお召し上がりください。）
- 内容は令和2年3月に取材したものであり、実際のものと異なる場合がございます。
Boulangerie Towaie（ブーランジェリー トワイエ） （LIFE MOMENT株式会社）
店舗の近くに「大田区立勝海舟記念館」が誕生したことにちなんでつくられた、「勝」の字を刻印したカツバーガーです。パンはモチっとした食事パン。レタスとキャベツにはマヨネーズを、ロース豚カツには蒲焼のたれを付けて山椒をアクセントに振り、てりやきバーガーのような味わいに仕上げました。
インタビュー
うなぎの蒲焼が好物だったという、勝海舟をイメージした「カツバーガー」です。「勝」という文字は縁起も良いので、焼印も入れました。ボリュームのあるロース豚カツは店内で揚げたものです。
インフォメーション
Boulangerie Towaie（LIFE MOMENT株式会社）
〒145-0064 大田区上池台2-30-1
TEL / 03-6421-8825
営業時間 / 8:00～19:00
定休日 / 月曜日、火曜日
ホームページ / http://www.towaie.co.jp/
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