- 食品
- 奨励賞
本場大森乾海苔 頂
¥1,080(税込み)
1番摘みの「立芽の藻(たちめのくさ)」を使用した肉厚で歯切れの良い焼き海苔。濃厚で深い味わいは大森海苔ならでは。
- 保存方法:常温
- 賞味期限:1年
- 内容は令和2年3月に取材したものであり、実際のものと異なる場合がございます。
株式会社 東京蒲田守半
大田区に本社を置く4社が連携(本場大森乾海苔プロジェクト)し、海苔の仕入れから火入れ、焼き加工、パッケージ開発にまでこだわりぬいた大森海苔復興事業商品です。全国でもわず かしか採れない貴重な1番摘みの芽の立った「立芽の藻(たちめのくさ)」を使用し、海苔本来の甘味と風味に加え歯切れの良さも実現した海苔養殖発祥の地【大森】ならではの極上の焼き海苔です。
インタビュー
その昔、海苔養殖が盛んだった大森の産品を復刻させようと、各社の総力を結集してつくりました。海苔業界の「頂き」にふさわしい味わいが楽しめます。
■本場大森乾海苔プロジェクト / 株式会社守半總本舗・株式会社川島屋・有限会社田中正造商店・株式会社金羊社
インフォメーション
株式会社 東京蒲田守半
〒144-0051 大田区西蒲田8-12-6 2F (本社)
〒144-0051 大田区西蒲田7-69-1 東急プラザ蒲田1F 東急のれん街内 (販売店)
TEL / 03-3731-3633 FAX / 03-3730-3428
営業時間 / 東急プラザ蒲田に準じる
定休日 / 東急プラザ蒲田に準じる
ホームページ / http://www.morihan.co.jp/