内藤製餡 有限会社

老舗の和・洋菓子店をはじめ、製パンメーカーや料亭などで用いられているプロ仕様の餡が、お土産として登場。風味豊かな北海小豆を使用したなめらかな「こしあん」と、素材の持ち味を生かした「つぶあん」は、どちらも甘さ控えめ。パンに挟んだり、おしるこ、あんみつ、おはぎなど幅広く利用できます。

インタビュー

老舗百貨店からのご要望に応えて用意したプロ仕様の餡です。北海小豆・白ざらめ・還元性水あめの配合バランスに気を配り、手間暇かけてつくりました。

インフォメーション

内藤製餡 有限会社
〒145-0064　大田区上池台4-39-2
TEL / 03-3729-1714　FAX / 03-3726-2735
営業時間 / 10:00～17:00
定休日 / 土曜日、日曜日
ホームページ / http://www.naitoseian.com/

平成30年度大田のお土産100選パンフレット（PDF）

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