羽田大谷のにしん太巻昆布
1本￥981（税込み）

職人が手間暇かけて一つひとつ丁寧につくり上げた昆布巻。上品な味と軟らかな食感が人気。

保存方法：常温
賞味期限：6ヶ月
内容は令和2年3月に取材したものであり、実際のものと異なる場合がございます。

株式会社大谷政吉商店

北海道産の上質な昆布を使用した手づくりの逸品です。肉厚のにしんを昆布の薄葉、中葉、太葉の順で包み、職人が一つずつかんぴょうで結んだものを、醤油や砂糖などの調味料でじっくり煮込んで味をしみ込ませました。程よい甘さと豊潤な昆布のやわらかさがあとを引く昆布巻です。

インタビュー

添加物は一切使用しておりません。にしん独自のうまみが噛むほどにお口に広がります。カットしてサラダに加えたりと、アイデア次第で色々にお楽しみいただけます。

インフォメーション

株式会社大谷政吉商店
〒144-0044　大田区本羽田3-24-11
TEL / 03-3741-6375　FAX / 03-3741-6399
営業時間 / 9:00～17:00
定休日 / 日曜日
ホームページ / https://www.tsukudani.jp/

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