羽田バル（有限会社 大鵬）

大田区内の梅から大田区の専門学校・東京バイオテクノロジー専門学校が培養した梅酵母を用いてつくられたビールと、川島屋さんの最高級焼き海苔を使用したビールの２本セット。製造したのは大田区唯一の醸造所・株式会社羽田麦酒、ラベルのイラストを描いたのも大田マーチング委員会と、オール大田で取り組んだ特徴のあるギフトです。

インタビュー

大田区の名物に着目し、東京バイオテクノロジー専門学校との産学連携でようやく誕生させることができました。梅の香りや海苔の風味がかすかに感じられ、どちらもまろやかな味わいです。大田のお土産や贈り物に、ぜひどうぞ。

インフォメーション

羽田バル（有限会社 大鵬）
〒144-0051　大田区西蒲田7-41-8 2F
TEL / 03-6424-7716　FAX / 03-6424-7716
営業時間 /11:30～14:30、17:30～23:00(日～木)、17:30～24:30(金、土)
定休日 / 不定休
ホームページ / https://akr2489091263.owst.jp/

令和元年度大田のお土産100選パンフレット（PDF）

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