株式会社 東京蒲田守半

「大田のお土産100選」の最優秀賞には、「守半總本舗」の缶入焼きのり「老舗伝承（しにせでんしょう）」が選ばれました。本場有明より直接買い付けられた海苔は、熟練の職人の手によって丁寧に焼き上げられます。さくっと軽い歯切れ、ふわっとした口どけを両立させるこだわりのとろ火製法が、海苔本来の旨味と甘みを最大限に引き出しています。裁断サイズも一般的な缶入り海苔に多い８分の１や12分の１サイズではなく、４分の１サイズにすることで、おにぎりや手巻き寿司など食卓での用途も広い一品です。

インタビュー

東京大田区蒲田の地に、大森 守半本店の代表 守屋半助氏からのれん分けを受けて90年。「贈られて 贈りたくなる 守半の海苔」をモットーに、地元の皆様に愛される海苔店を目指して歩んできました。 大田区には海苔に関わっている会社が数多くありますが、その中で「大田のお土産100選」に選んでいただいたことをとても光栄に思っています。受賞した商品「老舗伝承」の蓋の上には、大田区内の観光名所をPRするオリジナルのトレーディングカードを封入しました。「老舗伝承」を通じて大田区をアピールするお手伝いができればと考えています。

インフォメーション

株式会社 東京蒲田守半
〒144-0051　大田区西蒲田8-12-6 2F　(本社）
〒144-0051　大田区西蒲田7-69-1　東急プラザ蒲田１F　東急のれん街内 （販売店）
TEL / 03-3731-3633　FAX / 03-3730-3428
営業時間 / 東急プラザ蒲田に準じる
定休日 / 東急プラザ蒲田に準じる
ホームページ / http://www.morihan.co.jp/

平成29年度大田のお土産100選パンフレット（PDF）

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