- 和菓子
甘納豆5種類セット
¥1,500(税込み)
代々受け継ぐ伝統の手法を頑なに守ってつくりあげたこだわりの甘納豆。
- 保存方法:常温
- 賞味期限:14日
- 内容は令和2年3月に取材したものであり、実際のものと異なる場合がございます。
有限会社 谷口商店
北海道産の豆を中心に厳選した「大納言小豆」「白花豆」「大正金時豆」「お多福豆」「うぐいす豆」をそれぞれの豆に合わせて伝統の手法で手づくりした甘納豆です。保存料等を使用せず、自然の色で豆の素材を大切にして、豆本来の旨味と香りを生かしてつくりあげています。機械では出せない手づくりのぬくもり感をぜひ味わってください。
インタビュー
創業90年。今年で大田区は区制70周年を迎えたので、それ以前から甘納豆づくりに励んでいたことになります。この大田区蒲田で、三代続く伝統の味を守ってきたことが認められたことにとても感謝しています。豆のそれぞれの良さを引き出せるよう、餡子になる寸前まで見極めて煮詰めた本物の甘納豆の味をお楽しみください。
インフォメーション
有限会社 谷口商店
〒144-0052 大田区蒲田3-17-16
TEL / 03-3735-0123 FAX / 03-3735-0694
営業時間 / 9:30〜18:30
定休日 / 日曜日
ホームページ / http://www.kamata-taniguchi-shoten.com/